God morgon! Härom dagen fick jag hem mina questbars som jag beställde härifrån. Av någon anledning betällde jag flera i samma smak men ska snart klicka hem fler smaker men det finns inte så många på svenska sidor. I varje fall finns det massor av roliga recept med quest bars. Här är några av dem:
Bananpannkakor med questbar:
För två personer
Mixa:
Två hela ägg
Två äggvitor
En banan
En och en halv till två skopor proteinpulver (vi använde med banan smak. Konsistensmässigt tycker jag Kasein blir bäst)
En deciliter havregryn
En halv deciliter kokosmjöl
En knapp matsked fiberhusk
En halv deciliter mjölk
Två matskedar yoghurt/kvarg (Vi använde vaniljyoghurt med hög fettprocent)
Cirka två teskedar bakpulver
En tesked vaniljpulver
En nypa salt
Hacka en Questbar och vänd i smeten. Vi använde Questbar med smaken “Chocolate Brownie”, en favorit!
Stek i smör eller kokosolja. Stek inte för länge!
Åt med vaniljyoghurt, jordgubbar och jordnötssmör
Recept taget från: http://blogg.improveme.se/matildasvensson/
quest bar chocolate brownie
värm baren 20 sekunder i micron eller ett par minuter i ugnen på 175 grader
servera med en klick vispad grädde och lite bär.
quest bar cinnamon roll
Jag värmde proteinbaren knappt 10 sekunder i micron, bara för att få den lite mjukare, och la den sedan på ett bakplåtspapper. Jag använde sedan en sked och plattade ut den, ville ha den både längre och tunnare. Jag strödde sedan lite extra kanel på den. Jag rullade sedan bara ihop baren (bild 4, fel placerat jag vet) och strödde på lite extra kanel samt lite stevia strö. Tryckte ihop den så den liknade en kanelbulle. Nu är vi på bild 3.. Hade “bullen” i ugnen (he he) i ungefär 10 minuter på 175 grader. Medan baren var i ugnen blandade jag en liten frosting med vaniljkasein, mandelmjölk och några droppar Sweet Drops “English Toffee”. Och DÄR har du det godaste mellanmålet du ätit. Utan tvekan! Droppa på din frosting samt hacka över lite nötter och klart!
Recept taget från: http://blogg.improveme.se/matildasvensson/
Questbarmed fyllning
1. Sätt ugnen på 225 C. Rulla ut en Chocolate chip cookie dough Questbar (eller valfri smak såklart) med en kavel. Är baren för hård kan du värma den några sekunder i micron. Jag lade baren mellan två bakplåtspapper så att den inte skulle fastna på kaveln.
2. Blanda ihop nedan med en stavmixer:
50 g minikeso och 50 g lättkesella med en nypa stevia strö och 1/2 tsk Lucumapulver (det var första gången jag testade detta och det ger en lite kolaliknande smak men har du det inte hemma kan du bara skippa det och kanske ha i lite vaniljextrakt istället).
3. Grädda questbaren i ett par minuter i ugnen tills den blir mjuk, ta ut den och bred fyllningen på baren och rulla ihop den. Ta da!
Recept: www.tasty-health.se
Även här finns olika recept för flera olika smaker: http://liftsleepeat.wordpress.com/2013/08/12/mimm-my-adventures-with-quest/
